七輪

大阪から遼のばあばが子守りをしにやってきてくれた。
こんな夜はなにかイベントチックな演出を・・・

そうだ！先日備長炭詰め合わせをいただきましたので七輪でいろいろ焼いてみましょう。

この備長炭良いものらしく本当はＢＢＱ用ではないのですが結構たくさんあるので今日は特別。
簡単には火がつかないので普通の炭で火をおこしてから備長炭を加えます。

さすが持ちが違う！（しゅんちゃん談）

なんだかもったいない気もするけれど・・・まあこれはこれで良しとしておこう。

岡山の焼肉店といえば「東の明洞（みょんどん）、西のにしき」どちらもおいしいけれど今日はにしきの姉妹店「たろう食堂」でタン塩、ホルモン、カルビを仕入れてきました。

野菜もたくさんたべましょう～
今夜は私が焼き係。
どんどん食べてね～

考えてみれば出産後初めての焼肉。

何で？何でだろう？？

なぜかあまり食べたいと思わなかったなぁ。

今夜はおいしいわ～やっぱ備長炭！！

しゅんちゃん焼酎がほどよく回ってきて母相手に饒舌になってるぅ～
遼は生まれて初めてのＢＢＱ！（・・・の雰囲気を味わった？）
楽しい夕食だったぁ。

さて、この七輪が我が家にやって来てからもうかれこれ４年くらい。
うちは普段魚を焼いたりする時も使用するので結構頻繁に登場するのですがまだ網にサビ一つない状態。
いまや類似品も数多く出回っていますが、当時グッドデザイン賞を受賞したこの七輪は使用後しゅんちゃんによって毎回丁寧にワイヤーブラシで磨き上げられているのだ。

だからきれいで長持ち！